Jobangebot / sonstige Berufe (Vollzeit) mit Berufserfahrung

Lebensmitteltechnologe (m/w/d)

Jobbeschreibung und Entwicklungsmöglichkeiten

Für den Bereich Technologie und Qualitätswesen der Bitburger Braugruppe am Standort Bitburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt - zunächst befristet auf zwei Jahre - einen Lebensmitteltechnologen (m/w/d) als Projektleiter New Food Technologies.

Wir bei der Bitburger Braugruppe lieben das Besondere. Deswegen haben unsere Premium-Biere und alkoholfreien Getränke auch alle ihren ganz eigenen Charakter. Genauso wie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! In unserem traditionsreichen Familienunternehmen arbeiten Menschen, die wissen, was sie wollen. Originale, die mitgestalten. Persönlichkeiten, die nach vorne schauen. Eben starke Menschen für starke Marken. In einer Unternehmenskultur, die genau das möglich macht.

Ihr Aufgabenbereich

  • Eigenständiges Planen und Durchführen von Fermentations-Versuchen
  • Verwaltung der Dokumentation und der benötigten Rohstoffe
  • Die Erarbeitung von Problemstellungen und deren Lösungswegen
  • Literaturrecherchen zu den aktuellen und zukünftigen Versuchsthemen

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossenes Master-Studium in Lebensmitteltechnologie, Mikrobiologie, Verfahrenstechnik (Bereich Lebensmittel oder Fermentation) oder vergleichbares
    Idealerweise Erfahrung im Bereich Fermentation/Verfahrenstechnik
  • Strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise
  • Versiert im Umgang mit MS Office, gutes Kommunikationsvermögen - auch in englischer Sprache
  • Innovationsbegeisterung und Umsetzungsorientierung
  • Hohe Reisebereitschaft zu den Standorten unserer Beteiligungsunternehmen

Unser Angebot an Sie

  • Mitarbeit in einem werteorientierten Familienunternehmen
  • Gezielte Weiterbildung zur Unterstützung Ihrer persönlichen, fachlichen und methodischen Entwicklung
  • Regelmäßige Feedback- und Reflexionsgespräche
  • Flexible Arbeitszeiten und Mobile-Work-Regelung
  • Abwechslungsreiches und herausforderndes Arbeitsumfeld

Beginn der Tätigkeit

zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Kontaktdaten

Bitburger Braugruppe GmbH
Römermauer 3
54634 Bitburg
Empfänger der Bewerbung: Christina Mader
Bitte geben Sie die Job-Nr. in der Bewerbung an.

Fragen zur Bewerbung?

Christina Mader
Ansprechpartner
Christina Mader
Fachkräfte und Trainees
0651-14-2251